Những trang thiết bị quầy bar quan trọng
và chuyên nghiệp
Để trang bị cho các quầy Bar nhà hàng, quán bar, café chuyên nghiệp, sang trọng và hiện đại thì cần phải lựa chọn những thiết bị bar cafe phù hợp, chất lượng, dễ sử dụng và đảm bảo công suất hoạt động hiệu quả.
Những thiết bị cần trang bị cho quầy bar:
- – Thiết bị lạnh quầy bar – cooler.
- – Kệ trưng bày rượu và để các nguyên liệu khác;
- – Chậu rửa inox;
- – Tủ inox
- – Thùng đá inox,
- – Máy xay sinh tố,
- – Máy rửa ly,
- – Máy làm đá viên,
- – Thùng đựng rác inox…
Đặc điểm của các thiết bị quầy bar inox
1. Thùng đá inox:
- – Thùng đá inox được thiết kế bên trong có các ngăn dùng để bảo quản các loại đồ uống lạnh, để bảo quản trái cây,…
- – Bên ngoài thùng đá gồm có các kệ để các loại thức uống không cần lạnh và các loại nguyên liệu khác sử dụng cho pha chế.
- – Phía dưới thùng đá có van xả nước rất tiện lợi.
- – Thiết bị được làm bằng inox chất lượng cao
- – Là nơi để đá lạnh, xung quanh thùng đá được thiết kế với nhiều thanh và hộc để được nhiều loại rượu khác nhau, cũng như các khay để các loại đồ dùng, đồ uống khác nhau.
2. Kệ, drafr beer trưng bày rượu và để các nguyên liệu:
– Kệ, drafr beer là loại thiết bị quầy bar dùng để trưng bày các loại thức uống, rượu và để các loại nguyên liệu dùng cho pha chế.
– Thiết bị được làm từ inox 304, chất lượng cao, không gỉ , luôn sáng bóng làm cho quầy bar đẹp, sang trọng hơn.
– Dễ dàng vệ sinh.
3. Quầy tủ inox quầy bar:
– Là thiết bị dùng để chứa, cất giữ rượu, thực phẩm, các dụng cụ dùng pha chế, crack ly…bên tủ có thể kết hợp lắp đặt thêm chậu rửa hoặc các kệ nhằm tiết kiệm diện tích cho khu vực quầy bar.
4. Thiết bị lạnh quầy bar:
– Thiết bị lạnh là quầy bar dùng để bảo quản lạnh các thực phẩm, các nguyên liệu sử dụng cho pha chế, là thiết bị không thể thiếu trong các quầy bar. Thiết bị lạnh gồm nhiều loại: tủ mát, tủ đông, bàn mát, bàn đông,…toàn thân được làm bằng inox, dễ dàng vệ sinh. Đối với các quầy bar nên chọn loại thiết bị lạnh có cánh bằng kính, có đèn chiếu sáng nhằm giúp quầy bar sáng, sang trọng hơn và thực khách có thể nhìn thấy các loại đồ uống để bên trong tủ, mà lựa chọn theo sở thích của mình.
– Để lựa chọn được thiết bị lạnh lạnh phù hợp với nhu cầu sử dụng, quý khách hàng nên tìm hiểu rõ về kích thước, công suất hoạt động, quy trình vận hành của từng thiết bị,…
Chậu rửa inox và cấc thiết bị phụ trợ quan trọng khác
– Trong các quầy pha chế inox chuyên nghiệp đều trang bị loại thiết bị này nhằm giúp cho các Bartender rửa nhanh các ly, dụng cụ dùng để pha chế. Sử dụng máy rửa ly giúp cho việc rửa và vệ sinh ly, dụng cụ pha chế nhanh hơn, sạch và nhanh khô hơn.
– Những lúc quầy Bar đông khách thiếu ly, dụng cụ pha chế mà không thể rửa được có thể sử thiết bị rửa ly tại bàn. Thiết bị này giúp được thiết kế có vòi rửa bằng vòi áp lực có thể đánh bay các vết bẩn nhanh và sạch hơn khi sử dụng các loại thiết bị rủa thông thường khác.
– Chậu rửa là nơi dùng để rửa, vệ sinh ly, các thiết bị, dụng cụ sử dụng cho pha chế.
– Tùy vào không gian, nhu cầu sử dụng của từng quầy bar mà chọn loại chậu có kích thước phù hợp.
– Thiết bị được làm từ inox chất lượng cao nên không bị gỉ, có độ bền cao.
– Thùng đựng rác inox dùng để chứ các rác thải, thức ăn thừa,… được lắp đặt ở dưới chậu rửa. Thiết bị được làm bằng inox, không gỉ có thể dử dụng thời gian dài.
Nhà thầu chính cung cấp thiết bị quầy bar inox uy tín
Công ty TNHH Inox Hùng Cường chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị inox bếp công nghiệp, bếp nhà hàng – khách sạn, bếp ăn tập thể, thiết bị quầy bar, máy rửa ly công nghiệp, máy làm đá viên, tủ mát trưng bày và gia công sản xuất các thiết bị Inox đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng theo đúng giá trị đầu tư.
CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG
Trụ sở: 757 Nguyễn Duy Trinh, P. Phú Hữu, Quận 9, Tp.HCM
Tel: (028)66.840.844 – (028)22.400.007 – 0937.39.38.38
Email: lienhe@inoxhungcuong.com
Website: www.inoxhungcuong.com