Bếp Á công nghiệp inox là thiết bị không thể thiếu trong các hệ thống bếp công nghiệp, khu vực nấu nướng, chế biến thức ăn. Với kích thước và dải công suất đa dạng, bếp Á phục vụ hiệu quả cho một lượng lớn khách hàng. Các thiết bị bếp công nghiệp này được các nhà đầu tư sử dụng vì nó mang lại công suất lớn, đáp ứng được những yêu cầu quan trọng.
Bếp Á hay thiết bị bếp Á công nghiệp là tập hợp các loại thiết bị bếp được sản xuất và lắp đặt theo tiêu chuẩn tại các khu bếp tập thể, bếp nhà hàng, trường học, bệnh viện,... Thiết kế bếp Á công nghiệp có đặc điểm các họng bếp được đặt riêng biệt, họng đốt công suất cao kết hợp thêm quạt thổi tạo nên ngọn lửa lớn.
Đây là thiết bị chuyên dùng chế biến các món ăn mang đậm phong cách châu Á, với dải công suất lớn đáp ứng được nhu cầu phục vụ lượng lớn thức ăn mỗi ngày. Họng bếp, kiềng bếp cũng được thiết kế tối ưu nhằm lan tỏa đều nhiệt nóng giúp thức ăn chín đều, thơm ngon.
Các thiết bị bếp Á công nghiệp có cấu tạo cơ bản gồm: mặt bàn bếp, chân bếp, gáy chắn,... Các bộ phận này đều được sản xuất từ chất liệu inox 304 cao cấp, bền bỉ và an toàn trong chế biến thực phẩm. Bếp Á công nghiệp từ chất liệu inox 304 sở hữu những đặc điểm nổi bật như: không bị tác động từ môi trường, chống hoen gỉ, ăn mòn và chịu được nhiệt cao, bề mặt cũng rất dễ lau chùi và sáng bóng như mới,...
Kiềng bếp chắc chắn
Bộ phận kiềng bếp được nối liền và cố định với bàn bếp, nhờ vậy bếp có khả năng chịu lực tốt. Trong quá trình nấu nướng có thể chịu được va đập từ nồi niêu, xoong chảo và không lo đổ lật. Đảm bảo an toàn cho người nấu và thiết bị xung quanh.
Thiết kế vòi nước tiện dụng
Nhiều loại bếp Á công nghiệp còn được gắn thêm vòi nước dùng để cấp nước trực tiếp cho quá trình nấu. Hoặc có thể dùng để vệ sinh sơ bộ xoong chảo, vệ sinh bếp sau mỗi lần nấu,... Cách sử dụng vòi nước cũng cực kỳ dễ dàng, chỉ cần xoay vòi theo chiều kim đồng hồ để mở và ngược lại để khóa vòi.
Thành chắn dầu mỡ
Hầu hết các loại bếp Á công nghiệp hiện nay đều được thiết kế gồm bộ phận thành chắn, có chiều cao cao khoảng 10 - 15cm. Bộ phận này có tác dụng ngăn nước, dầu mỡ hay thức ăn bắn lên tường gây bẩn trong quá trình nấu nướng. Sau khi nấu nướng có thể vệ sinh dễ dàng thành chắn bằng khăn sạch.
Một trong những điểm cộng của bếp Á công nghiệp là ngọn lửa được điều chỉnh lan tỏa đều khắp giúp thức ăn trong xoong nồi chín đều hơn. Ngoài ra còn có thể sử dụng quạt thổi giúp ngọn lửa bùng mạnh hơn, đẩy nhanh quá trình nấu chín thức ăn và mang đến hương vị đặc biệt thơm ngon.
Hệ thống thiết bị bếp công nghiệp được thiết kế, lắp đặt theo quy chuẩn nhất định trong các khu bếp
Bếp công nghiệp inox dùng để thực hiện việc chế biến thức ăn, nấu nướng phục vụ cho một lượng lớn người dùng, là sự lựa chọn hoàn hảo và vô cùng cần thiết bởi hiệu suất mang lại cao nhất cho Khách hàng.
Nhờ có công suất lớn nên thiết bị bếp công nghiệp hoàn toàn có thể đáp ứng phù hợp các nhu cầu sử dụng lớn. Các loại bếp này thường được thiết kế theo mô hình khép kín, thông thoáng và được gia công bằng chất liệu inox 304 cao cấp tạo nên sự bền bỉ, khả năng chịu lực và chịu nhiệt cao.
Mặc dù bếp Á công nghiệp inox có khả năng chống bám bẩn tốt, tuy nhiên để giữ được sự bền bỉ và bề mặt đẹp của sản phẩm theo thời gian, Quý khách nên tiến hành vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng.
Bếp Á công nghiệp hiện nay được thiết kế với đa dạng kiểu dáng, kích thước nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu sử dụng tại bếp nhà xưởng, xí nghiệp, bếp nhà hàng, quán ăn,... Dưới đây là một số loại bếp Á công nghiệp được sử dụng phổ biến trên thị trường cùng chi tiết về sản phẩm:
Bếp Á đôi hay còn gọi là bếp Á 2 họng đốt là loại bếp có thiết kế gồm 2 họng, đánh lửa bằng mangator đơn giản, an toàn và hạn chế rủi ro. Đây là loại bếp có công suất lớn, lượng nhiên liệu gas tiêu thụ trung bình 1 giờ lên đến 2,5 kg. Do đó được sử dụng rất phổ biến tại các quán ăn, nhà hàng hay khu bếp công nghiệp. Hoạt động bền bỉ và ổn định liên tục trong thời gian dài.
Bếp Á công nghiệp 2 họng đốt
Thông số kỹ thuật sản phẩm:
Xuất xứ |
Inox Hùng Cường |
Thân bếp |
Chất liệu inox 304, dày 1.0mm |
Chân bếp |
Ø50mm có điều chỉnh, giằng chân Ø25mm |
Kích thước |
1500x800x750x1000mm |
Dòng bếp |
Bếp cao áp, đánh lửa tự động |
Bảo hành |
12 tháng |
Giá |
Liên hệ |
Bếp Á công nghiệp 3 họng đốt là thiết bị bếp hiện đại, cho phép thực hiện chế biến cùng lúc nhiều món ăn. Dàn bếp rộng rãi đủ cho 2 - 3 người cùng thực hiện chế biến cùng lúc mà không vướng víu. Số lượng 3 họng bếp cùng công suất lớn giúp chế biến nhiều món ăn mà vẫn đảm bảo thức ăn chín đều, giữ được hương vị thơm ngon. Chất liệu inox 304 có chất lượng vượt trội, độ bền cao và khả năng chịu nhiệt tốt. Trong quá trình nấu nướng có va đập cũng không ảnh hưởng đến độ bền của sản phẩm.
Mẫu bếp Á công nghiệp 3 họng đốt
Thông số kỹ thuật sản phẩm:
Xuất xứ |
Inox Hùng Cường |
Thân bếp |
Inox 304, dày 1.0mm |
Chân bếp |
Ø50mm có điều chỉnh, giằng chân Ø25mm. |
Dòng bếp |
Bếp cao áp Wonderful, đánh lửa tự động. |
Kích thước |
2100x800x750/1000mm. |
Bảo hành |
12 tháng |
Giá |
Liên hệ |
Bếp Á đôi kiềng vuông sở hữu 2 họng bếp lớn, cách nhau riêng biệt nên thuận tiện cho 2 người cùng đứng bếp một lúc. Chất liệu kiềng gang chịu nhiệt và chịu lực tốt, kích thước kiềng bếp cũng khá lớn, khi đặt vật dụng nồi niêu, xoong chảo,... vô cùng chắc chắn, không bị nghiêng đổ. Toàn bộ phần thân bếp, chân bếp và thành chắc đều được làm từ chất liệu inox 304 Posco loại I, dày 1mm, đảm bảo hoàn toàn về chất lượng và độ bền sản phẩm.
Mẫu bếp Á đôi kiềng vuông
Thông số kỹ thuật sản phẩm:
Xuất xứ |
Inox Hùng Cường |
Thân bếp |
Inox Posco loại 1 - Hàn Quốc |
Chân bếp |
Ø50mm có điều chỉnh, giằng chân Ø25mm. |
Dòng bếp |
Bếp cao áp Wonderful, đánh lửa tự động. |
Kích thước |
1500x800x600/1000mm |
Bảo hành |
12 tháng |
Giá |
Liên hệ |
Bếp hầm đơn hay bếp Á công nghiệp 1 họng đốt là loại bếp Á rất được ưa chuộng sử dụng tại các quán ăn, nhà hàng, trường học,... Loại bếp này sẽ phù hợp hơn với các khu bếp có diện tích hẹp. Thiết kế bếp nhỏ gọn, cấu tạo từ chất liệu inox 304 nên rất bền đẹp, sáng bóng và dễ lau chùi, vệ sinh. Sản phẩm này được ưu tiên lựa chọn còn bởi khả năng an toàn vệ sinh thực phẩm trong mọi công đoạn nấu nướng, thành chắn giúp ngăn dầu mỡ, thức ăn bắn lên tường gây bẩn.
Bếp Á công nghiệp 1 họng đốt
Thông số kỹ thuật sản phẩm:
Xuất xứ |
Inox Hùng Cường |
Thân bếp |
Inox 304 dày 1.0mm |
Chân bếp |
Ø50mm có điều chỉnh, giằng chân Ø25mm. |
Dòng bếp |
Bếp cao áp Wonderful, đánh lửa tự động. |
Kích thước |
1500x800x600/1000mm |
Bảo hành |
12 tháng |
Giá |
Liên hệ |
Bếp Á 3 họng kiềng vuông với kích thước khá lớn, gồm 3 kiềng gang chịu nhiệt, chịu lực tốt. Đây sẽ là thiết bị thích hợp sử dụng cho các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng với quy mô lớn. Phục vụ tối đa nhu cầu chế biến, nấu nướng thức ăn. Nhiều người có thể sử dụng bếp cùng lúc. Chất liệu inox bền bỉ, sáng bóng và dễ lau chùi.
Bếp Á công nghiệp 3 họng kiềng vuông
Thông số kỹ thuật sản phẩm:
Xuất xứ |
Inox Hùng Cường |
Thân bếp |
Inox 304 dày 1.0mm |
Chân bếp |
Ø50mm có điều chỉnh, giằng chân Ø25mm. |
Dòng bếp |
Bếp cao áp Wonderful, đánh lửa tự động. |
Kích thước |
2100x800x600/1000mm |
Phụ kiện |
02 bộ cấp nước, Rãnh thoát nước. |
Bảo hành |
12 tháng |
Giá |
Liên hệ |
Dòng bếp Á công nghiệp với kích thước tầm trung cùng 2 kiềng gang chịu nhiệt, chịu lực tốt sẽ là lựa chọn không thể thiếu cho các khu bếp ăn tập thể, bếp nhà hàng. Không chỉ có công suất lớn, lan tỏa nhiệt đều mà bếp còn trang bị thêm gáy chắn nhằm tránh tình trạng bắn dầu mỡ, bắn nước lên tường. Đảm bảo giữ được không gian bếp luôn vệ sinh.
Bếp Á công nghiệp 2 họng đốt có gáy
Thông số kỹ thuật sản phẩm:
Xuất xứ |
Inox Hùng Cường |
Thân bếp |
Inox 304 dày 1.0mm |
Chân bếp |
Ø50mm có điều chỉnh, giằng chân Ø25mm. |
Dòng bếp |
Bếp cao áp Wonderful, đánh lửa tự động. |
Kích thước |
1200x800x450/1000mm. |
Bảo hành |
12 tháng |
Giá |
Liên hệ |
Bếp Á công nghiệp và Bếp Âu công nghiệp đều là những thiết bị chuyên dụng trong các bếp ăn tập thể, nhà xưởng, nhà hàng, trường học,... Mỗi loại có những ưu nhược điểm riêng và cũng có những khác biệt cơ bản. Cụ thể là:
Bếp Á công nghiệp |
Bếp Âu công nghiệp |
Họng đốt, kiềng gang lớn, thường đi kèm với quạt thổi tạo ra ngọn lửa mạnh. |
Thường nhiều họng bếp, ngọn lửa không quá lớn, nhiệt đều. |
Gồm các loại: bếp Á đơn, bếp Á đôi, 3 họng đốt. |
Gồm các loại: bếp Âu 2 họng đốt, 4 họng đốt đến 6 họng đốt |
Thích hợp nấu các món châu Á chiên, xào, hầm, rán,... với phần gia vị cầu kỳ |
Thường dùng chế biến các món như canh, soup, món chiên rán, áp chảo,… |
Bếp có công suất lớn, chế biến được cùng lúc lượng lớn thức ăn. |
Công suất bếp Âu thấp hơn, lượng thức ăn cho mỗi lần chế biến cũng không nhiều. |
Thường chỉ là bếp nấu riêng lẻ, không kèm theo các thiết bị khác. |
Bếp Âu có loại thường tích hợp với lò nướng bên dưới, tiện dụng chế biến nhiều món hơn. |
Quý khách đang tìm kiếm thiết bị bếp inox nhưng không biết lựa chọn sản phẩm như thế nào, ra sao? Khu vực bếp là nơi chế biến đồ ăn phục vụ khách hàng, và với không gian bếp phục vụ món á thì thiết bị bếp á công nghiệp cũng vô cùng quan trọng. Việc lựa chọn thiết bị hợp lí, phù hợp sẽ giúp căn bếp của bạn hài hòa, sạch sẽ và hơn nữa đáp ứng đầy đủ công suất của bếp phục vụ nhu cầu khách hàng. Trước khi đưa ra lựa chọn Quý khách nên lưu ý một số vấn đề sau:
Kích thước bếp Á công nghiệp cần phải đảm bảo phù hợp với diện tích không gian bếp. Nếu khu vực bếp ăn có diện tích khiêm tốn, có thể lựa chọn các mẫu bếp Á đơn, bếp Á 1 họng đốt. Ngược lại, khu vực bếp thông thoáng, rộng rãi thì nên dùng bếp Á đôi, bếp đôi quạt thổi hay bếp Á 3 họng đốt,... nhằm đáp ứng nhu cầu chế biến.
Hiện nay bếp Á công nghiệp được sản xuất từ chất liệu inox. Tuy nhiên không phải sản phẩm nào cũng được làm từ inox 304 cao cấp, bền bỉ. Nhiều loại bếp công nghiệp trên thị trường hiện nay còn pha inox 201 hay 403 tạp dẫn đến sau một thời gian sử dụng, bếp bị hoen gỉ, ăn mòn và thiếu vệ sinh. Do đó hãy sáng suốt trong việc lựa chọn để tránh ảnh hưởng, trì trệ hoạt động chế biến, kinh doanh.
Một trong những yếu tố quyết định đến lựa chọn mua hàng chính là giá thành. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bếp Á có giá thành rẻ, tuy nhiên không đảm bảo được chất lượng hay công năng sử dụng. Một thiết bị bếp Á công nghiệp từ inox cao cấp sẽ không có giá thành quá rẻ. Chính vì thế, trước khi mua hàng hãy khảo sát giá thị trường để biết được mức giá chính xác cho từng loại sản phẩm.
Để được áp dụng những chính sách bán hàng và bảo hành sản phẩm tốt nhất, Quý khách hàng nên chọn các đơn vị uy tín trong ngành để mua bếp inox. Quý khách có thể thăm quan các sản phẩm thiết bị bếp cao cấp khi sắp xếp thời gian đến thăm quan Showroom, văn phòng chính và nhà xưởng sản xuất của Công ty TNHH Inox Hùng Cường để được tư vấn những thiết kế mới, báo giá bếp công nghiệp và chọn được thiết bị đúng với nhu cầu sử dụng nhất.
Chúng tôi cung cấp các thiết bị bếp inox công nghiệp:
Mua bếp tại Inox Hùng Cường, quý khách hàng sẽ được chăm sóc tận tình và sở hữu các chính sách như:
Công ty TNHH Inox Hùng Cường là nhà thầu chuyên cung cấp các thiết bị gia công Inox cao cấp cho từng dự án ứng với nhu cầu sử dụng của chủ đầu tư. Sở hữu đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chuyên nghiệp, Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline: (028)66.840.844 - (028)22.400.007 để được tư vấn và báo giá các thiết bị nhà bếp tốt nhất!
Quý khách hàng xem thêm các dự án đã thực hiện - TẠI ĐÂY