Hỗ trợ trực tuyến

Mr.Hùng

Dự án công trình

0937.39.38.38 0977.979.931

Mr.Giang

Tư vấn kỹ thuật & khảo sát công trình

0906.954.007

Mr. Huy

Tư vấn thiết kế

0901.344.007

Mr. Tín

Tư vấn thiết kế

0901 874 007

Ms.Hương

Kinh doanh kênh lẻ

0906.834.007

Ms.Nhàn

Kế toán tổng hợp & Hồ sơ Pháp lý

0903.834.007

Ms.Thơ

English translator Thông dịch viên

0906.314.007

Mr. Hậu

Lắp đặt công trình

0932.714.007

Mr.Hùng

Bảo hành bảo trì.

0901.434.007

Ms.Hoa

Kế toán

0903.874.007

Danh mục sản phẩm

LẮP ĐẶT HỆ THỐNG CHỤP HÚT KHÓI BẾP NHÀ HÀNG

BẾP CÔNG NGHIỆP

Nhanh Chóng - Hiệu Quả - Chất Lượng

Trong quá trình hoạt động của các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, bếp ăn tập thể và các khu bếp trường học,
bệnh viện… sẽ sinh ra nhiệt, khói và mùi thức ăn rất nhiều.

Hệ thống chụp hút khói bếp nhà hàng, hút khói công nghiệp được thiết kế, lắp đặt để khắc phục các tình trạng trên theo quy trình xử lý hoạt động an toàn và hiệu quả.

chụp hút khói inox

Hệ thống hút khói bếp nhà hàng không phù hợp khiến việc nấu ăn của đầu bếp bị trì hoãn do khói, bụi, dầu mỡ

Tổng thể hệ thống chụp hút khói bếp nhà hàng bao gồm ba thành phần chính:

- Chụp hút khói có Fin lọc dầu
- Đường ống dẫn khói công nghiệp
- Motor quạt hút khói.

Ba thành phần này trong hệ thống chụp hút khói có tỉ lệ kích thước và công suất tương đồng nhau.

Hình ảnh thực tế hệ thống chụp hút khói bếp công nghiệp

Hệ thống chụp hút khói bếp công nghiệp hoạt động tốt phải đảm bảo các yếu tố sau:

Vận tốc tại miệng hút ( Miệng chụp hút ) từ 0.25 m/s đến 0.4 m/s ( theo tài liệu Halton )
Chụp hút khói phải phủ rộng hơn mặt bếp công nghiệp hay các thiết bị cần hút là từ 200 => 300 (mm ) nhằm không để khói tràn ra ngoài miệng chụp hút.
Chiều cao tính từ miệng chụp hút cách nền từ 1800 => 2100 (mm)
Tư vấn thiết kế, lắp đặt mang tính thẩm mỹ
Đảm bảo độ ồn dưới là 90 dBA tại khu vực làm việc

(Quy định khi làm việc 4 giờ, mức âm cho phép là 90 dBA / NGHỊ ĐỊNH của Chính Phủ Số 06/CP,
ngày 20 Tháng 1 năm 1995 . TCVN về tiếng ồn cho phép ).

Bếp công nghiệp được trang bị Hệ thống hút khói

>> Quý khách đang xem hệ thống hút khói công nghiệp được sử dụng cho các mô hình bếp ăn công nghiệp,
bếp nhà hàng hiệu quả nhất

Dựa vào bản vẽ sơ đồ dưới đây, Quý khách hàng có thể hình dung mô hình lắp đặt của một hệ thống chụp hút khói công nghiệp:

chụp hút khói inox công nghiệp

Sơ đồ tham khảo lắp đặt chụp hút khói

Những lưu ý quan trọng khác của hệ thống chụp hút khói công nghiệp

Ngoài ra Quý khách hàng cần chú ý khi hoạt động hệ thống hút khói sẽ gây ra tiềng ồn, và hút một lượng khí ra
bên ngoài, vì vậy các ống khói trước và sau motor được dùng là ống tiêu âm để giảm độ ồn.

Cần cấp lại lượng khí tươi để bù lại lượng không khí bị hút ra bên ngoài tránh tình trạng hệ thống hút khói hút hết
khí lạnh từ khu vực khách vào bếp hoặc hút mùi từ các khu vực khác vào bếp làm không gian ngột ngạt và không
đảm bảo vệ sinh. Các khu bếp có nhiều cửa sổ hoặc thông thoáng thì không cần cấp lượng khí bù này.

Quý khách tham khảo thêm bảng thông số giữa chụp hút, đường ống và Motor:

Bảng thông số kỹ thuật của từng thiết bị trong hệ thống hút khói, khử mùi công nghiệp

Trong quá trình hoạt động tư vấn thiết kế và thi công lắp đặt hệ thống chụp hút khói công nghiệp cho nhiều
dự án, Inox Hùng Cường đã chiết lọc lại trong hồ sơ Catalogue dưới đây, mời Quý khách hàng cùng tham khảo: