Tủ mát trưng bày bánh kem

1. Vì sao bạn cần sử dụng tủ mát trưng bày bánh?

1.1 Công dụng bảo quản bánh hiệu quả

Lý do đầu tiên bạn phải luôn kể đến đó là tính năng bảo quản bánh kem cực tốt của tủ, bởi lẽ bạn không thể nào giữ cho chiếc bánh sinh nhật của mình luôn ở trạng thái tốt nhất hay nói cách khác là đạt chất lượng như mới trong điều kiện thông thường. Nhưng với một chiếc tủ mát trưng bày thì bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng cũng như thời gian bảo quản bánh.

1.2 Công dụng khử khuẩn

Không chỉ đảm bảo tốt nhiệt độ tiêu chuẩn của những chiếc bánh, tủ mát hiện nay còn được trang bị công nghệ sấy và tính năng phun sương tạo ẩm giúp khử khuẩn tốt nhất sau khi làm bánh, đảm bảo một chiếc bánh luôn được giòn, xốp, không bị khô cứng cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn tuyệt đối.

1.3 Công dụng trưng bày bánh bắt mắt

Tủ được thiết kế sang trọng, chất lượng với mặt kính trong suốt kèm viền thép tinh tế giúp cho khách hàng dễ dàng quan sát và lựa chọn được chiếc bánh ưng ý, bên cạnh đó, tủ còn được trang trí đèn led tiết kiệm điện và tạo được điểm nhấn cho chiếc tủ trở nên thu hút khách hàng hơn.

1.4 Tăng hiệu suất kinh doanh vượt trội

Hiệu quả kinh doanh được thể hiện rõ rệt thông qua 2 yếu tố đó là bạn có thể trưng bày được hầu hết tất cả mẫu bánh đến với người tiêu dùng và thời hạn bảo quản được kéo dài hơn rất nhiều so với 1 chiếc tủ thông thường khác giúp tiết kiệm không gian cho quán và hạn chế sự hư hỏng đáng tiếc của những chiếc bánh.

2. Thiết kế của tủ mát trưng bày bánh kem

Tủ trưng bày bánh BERJAYA được sản xuất tại Malaysia, có thương hiệu rất nổi tiếng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Tủ được thiết kế rất tinh tế bằng những mặt kính vuông, có màu vàng, tạo vẻ sang trọng cho không gian nhà hàng.

Tủ bánh kem kiếng cong thương hiệu Berjaya

Thiết kế bằng kính như vậy không những làm nên sự thẩm mỹ mà còn giúp cho việc vệ sinh cũng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Mặc dù tủ mát trưng bày được gia công hoàn toàn bằng các mặt kính vuông nhưng có độ bền cao, chịu được lực lớn. Được ứng dụng nhiều trong các khu quầy bar inox khác nhau hiện nay.

Ngoài ra, tủ trưng bày bánh BERJAYA chất lượng có nhiều kích thước, phù hợp cho việc trưng bày nhiều loại bánh, thực phẩm hay đồ uống. Tủ có nhiệt độ 2 độ C - 10 độ C. Ngoài ra người dùng còn có thể điều chỉnh được nhiệt độ theo mong muốn, giúp bảo quản thực phẩm tươi mát hơn.

3. Mua tủ bánh kem- Liên hệ ngay với Inox Hùng Cường

Inox Hùng Cường là địa chỉ chuyên sane xuất, cung cấp các sản phẩm bếp công nghiệp khác nhau như bếp Á, bếp nhà hàng, thiết bị bếp Âu, thiết bị bar & cafe, thùng chứa đá inox, hệ thống chụp hút khói,... và tủ inox trưng bày bánh kem thiết kế kiếng cong là một trong những sản phẩm bán chạy, được yêu thích tại showroom của chúng tôi. Thông số kỹ thuật cụ thể của sản phẩm là:

4. Hướng dẫn sử dụng tủ bánh kem công nghiệp

Cũng giống như những sản phẩm bếp công nghiệp khác, quá trình sử dụng và bảo quản tủ mát trưng bày rất quan trọng. Với người tiêu dùng chắc hẳn sẽ còn “bối rối” về cách lắp đặt cũng như sử dụng tủ mát đúng cách. Do đó quý khách cần lưu một số vấn đề sau:

4.1 Lắp đặt tủ mát trưng bày

Vị trí lắp đặt tủ mát trưng bày bánh kem cần phải rộng rãi, thông thoáng, thuận tiện cho việc đặt bánh cũng như lấy bánh ra. Bên cạnh đó cần phải đảm bảo yếu tố “thu hút”, tốt nhất nên đặt ở gần cửa ra vào, khách vào tiệm sẽ nhìn thấy các mẫu bánh kem trong tủ ngay. Lưu ý:

- Không để tủ bánh ở nơi tiếp xúc trực tiếp với ánh mặt trời, sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình vận hành của máy

- Không kê tủ sát với tường

- Tránh xa những nơi ẩm thấp, sẽ làm ảnh hưởng đến nguồn điện, mất an toàn

- Nguồn điện sử dụng không được vượt quá mức quy định

- Nhiệt độ sử dụng của máy cần phù hợp, vừa bảo đảm cho bánh bên trong tủ giữ được lâu vừa tốt cho hệ thống của máy.

4.2 Nhiệt độ bảo quản bánh kem tốt nhất

Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản bánh kem trong tủ mát trưng bày là từ 3 - 8 độ C. Thông thường nếu để bánh kem ở môi trường bên ngoài thì hạn sử dụng của bánh chỉ trong vòng vài giờ đồng hồ. Nhưng nếu đặt trong tủ lạnh sẽ kéo dài thời gian dùng lên đến 2 - 4 ngày.

Ngược lại nếu để bánh ở nhiệt độ lý tưởng trong tủ mát từ 3 - 8 độ C thì bánh luôn giữ được độ tươi ngon, có thể bảo quản lên đến 7 - 10 ngày.

Tủ mát kính cong đang rất được ưa chuộng

Có thể thấy việc điều chỉnh nhiệt độ trong tủ mát để bảo vệ bánh kem là rất quan trọng, kéo dài thời hạn sử dụng của bánh đồng thời hạn chế được sự thất thoát chi phí của đơn vị kinh doanh.

4.3 Hướng dẫn vệ sinh tủ trưng bày bánh kem

Vệ sinh tủ làm mát trưng bày bánh kem là cách hữu hiệu nhất để đảm bảo tính thẩm mỹ của cửa tiệm, đồng thời hạn chế mùi hôi “ám mùi” vào những chiếc bánh tươi mới.

Việc vệ sinh tủ mát trưng bày nói dễ không dễ khó không khó, nhưng đòi hỏi người dùng phải thực hiện các thao tác đúng cách. Những bộ phận cần vệ sinh cẩn thận của tủ bánh như mặt kính, giá đựng bánh, viền cửa, hệ thống bên trong tủ.

Với độ ngũ kinh doanh, tư vấn và hỗ trợ chuyên nghiệp cùng chế độ bảo hành lâu dài, Inox Hùng Cường tự hào là nhà cung cấp thiết bị bếp uy tín nhất với mức giá cạnh tranh. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi khi bạn có nhu cầu thông qua Hotline: (028)22.400.007.