Tủ hấp cơm 80kg công suất phục vụ 400 suất ăn
Tủ hấp cơm 80kg là thiết bị nhà bếp công nghiệp, một loại tủ hấp có công suất lớn dùng để nấu cơm và nhiều loại thức ăn khác nhau với số lượng lớn hơn rất nhiều lần so với các phương pháp truyền thống.
Tủ hấp cơm công nghiệp bằng gas 80kg được làm bằng Inox SUS304 Posco loại I được Inox Hùng Cường sản xuất là một thiết bị bếp quan trọng, đảm bảo an toàn sử dụng cho người dùng.
1. Cấu tạo của một chiếc tủ hấp cơm 80kg Inox Hùng Cường
Tủ hấp cơm 80kg được sản xuất bởi Công ty TNHH Inox Hùng Cường được có cấu tạo gồm:
+ Vỏ tủ và khay nấu cơm được làm từ 2 lớp Inox SUS304 cao cấp, có độ dày 1mm, không gỉ, không bị oxi hóa, bền bỉ với thời gian kể cả khi phải tiếp xúc với nước và nhiệt độ cao trong thời gian dài. Tủ hấp với công suất 80kg có 16 khay nấu cơm, mỗi khay có thể nấu được từ 4 – 5kg tùy vào từng loại gạo.
+ Tủ có 2 cửa và phần chốt cửa được thiết kế chắc chắn, gồm 2 tay khóa và room tủ làm bằng chất liệu nhập có khả năng chịu nhiệt độ cao.
+ Tủ có 2 van cấp nước và 1 van thoát nước có chế độ van cấp nước tự động mỗi khi hết nước. Trong quá trình sử dụng Quý khách cần kiểm tra định kỳ nguồn nước luôn được cấp nước đến tủ cơm nhằm tránh sự cố hư hỏng tủ cơm.
+ Tủ được trang bị hệ thống điện có khả năng tự động tắt nguồn sau khi hết thời gian cài đặt.
+ Tủ có 2 lớp Inox là lớp cách nhiệt ở 2 bên hông và cửa tủ bằng bông thủy tinh có tác dụng giảm nhiệt tỏa ra xung quanh.
+ Phía trong thân tủ có các rãnh Inox chịu lực cao dùng để đặt khay hấp cơm.
+ Tủ được thiết kế sẵn các rãnh để cố định khay nấu một cách dễ dàng, thuận tiện.
+ Tủ còn được thiết kế 4 chân đứng có khả năng tăng giảm để điều chỉnh độ cao.
Hình ảnh thực tế của một chiếc tủ hấp cơm 80kg tại xưởng của Inox Hùng Cường
2. Ưu điểm của tủ hấp cơm 80kg inox Hùng Cường
– Về mặt điện năng: Tủ hấp cơm 80kg tiêu thụ khoảng 25 Kw điện cho 1 lần nấu, giúp tiết kiệm hơn so với các phương pháp truyền thống khác.
– Về mặt thời gian: Nấu cơm bằng tủ hấp công nghiệp sẽ mất 80-90 phút cho một lần nấu với công suất tối đa của mỗi lần nấu là 80 kg. Mức thời gian này sẽ tiết kiệm hơn khoảng 80% so với việc nấu cơm trong nồi điện thông thường có dung tích 10 lít nước và mất khoảng 45 phút cho một lần nấu.
– Về nhân lực: Dùng tủ hấp cơm 80kg sẽ tiết kiệm nguồn nhân lực cho công việc nấu nước, phương pháp này không cần một lượng lớn nhân công để khởi động thiết bị, điều chỉnh và nấu đi nấu lại nhiều lần hoặc không phải tốn thời gian canh giữ nhiệt như các phương pháp khác vì tủ được trang bị toàn bộ bằng hệ thống tự động đóng ngắt cả về nguồn nước và nguồn điện.
– Về công năng sử dụng: Ngoài dùng để nấu cơm, tủ có thể được dùng để hấp xôi, há cảo, bánh bao, gà, thịt, hải sản và nhiều loại đồ ăn khác với số lượng lớn trong thời gian rất ngắn do nhiệt độ tỏa hơi cao mà vẫn giữ được độ tươi ngon, an toàn và đảm bảo tính vệ sinh của thực phẩm.
.jpg)
Sử dụng tủ hấp cơm 80kg để tiết kiệm điện, chi phí cũng như thời gian và nhân lực
Ngoài cung cấp tủ hấp cơm 80kg, Inox Hùng Cường còn sản xuất và phân phối các loại tủ hấp công nghiệp khác với nhiều công suất khác nhau như tủ hấp 100kg, tủ hấp 50 kg và 30 kg… với kích thước và thiết kế chuyên biệt, độc đáo, đo đạc phù hợp với không gian và nhu cầu sử dụng của từng khu bếp.
Liên hệ ngay với Công ty TNHH Inox Hùng Cường qua hotline: (028)66.840.844 – (028)22.400.007 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.
Tham khảo: Lò quay vịt bằng than
