dgfghf
cnc
slide 2
quầy bar inox
fhhfsh
slide 1
năm mơi
hinh chung
Slider mặc định bài viết 1
Slider mặc định bài viết 2

Tư vấn sử dụng máy làm đá viên cho nhà hàng

Hiện nay, nhu cầu kinh doanh và sử dụng đá viên đang ngày càng phổ biến. Tuy nhiên, phần lớn đá viên đang sử dụng hàng ngày chưa đảm bảo chất lượng, đá viên bẩn, nhiễm khuẩn, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người tiêu dùng bởi trên thị trường có nhiều đơn vị sản xuất đá vẫn không đảm bảo tạo ra đá viên sạch theo yêu cầu vệ sinh thực phẩm.

1. Những ưu điểm của máy làm đá viên đáp ứng nhu cầu sử dụng của nhà hàng

Máy làm đá viên Scotsman

Qua đó, thiết bị máy làm đá viên tinh khiết đang được nhiều nhà hàng, khách sạn, quán bar, cafe… lựa chọn sử dụng với các ưu điểm của sản phẩm này là:

  • - Sản xuất ra các loại đá viên nhiều hình dạng tinh khiết với công nghệ hiện đại
  • - Chất lượng đá viên tinh khiết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
  • - Chu trình vận hành của máy làm đá viên hoàn toàn khép kín, không có sự can thiệp của con người, rất hiện đại và an toàn.
  • - Tốc độ sản xuất đá viên nhanh chóng và đặc biệt tiết kiệm điện năng
  • - Được tích hợp các bộ lọc nước với công nghệ hiện đại giúp loại bỏ tối đa tạp chất trước khi đưa vào làm đá lạnh.
  • - Thiết kế nhỏ gọn, hoạt động ổn định, bền bỉ đem lại hiệu suất cao

2. Sản phẩm máy làm đá viên được cung cấp bởi Inox Hùng Cường

Dòng sản phẩm máy làm đá viên Scotsman được Inox Hùng Cường nhập khẩu từ Italia. Sản phẩm chuyên dùng trong các khu phục vụ quầy bar của nhà hàng, khách sạn, quán bar, cafe… Với công dụng chính là sản xuất các loại đá viên tinh khiết được dùng trong pha chế đồ uống phục vụ thực khách... Đảm bảo các yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm.

2.1 Đặc điểm cấu tạo chính của sản phẩm

- Máy làm đá viên được thiết kế bằng thép chống gỉ, với hệ thống làm mát bằng quạt gió bên trong máy.

- Khi hoạt động máy có tiếng ồn thấp

- Nước được làm sạch bằng công nghệ vô trùng, xử lý nhiệt, chống ăn mòn, dễ dàng làm sạch.

- Kích thước của máy là 760 x 620 x 725 mm, sử dụng điện áp 380V/50Hz/3Ph, công suất 250 - 300 Kg đá/ngày (12,5 kg/giờ).

• Bảng điều khiển gồm có:

Đèn báo nguồn của máy khi được cấp nguồn điện

Đèn báo làm lạnh (chạy lạnh) thông báo quá trình làm lạnh của máy làm đá đang được hoạt động

Đèn báo thùng đá đã đầy nhờ bộ cảm biến được lắp đặt bên dưới máy làm đá

Đèn báo lỗi trong quá trình hoạt động

Đèn báo áp cao:

Báo khi hệ thống quạt làm mát không hoạt động

Báo khi nhiệt độ môi trường cao hoặc thấp hơn so mức nhiệt độ yêu cầu từ 100C – 400C.

Báo khi nhiệt độ nước cấp vào máy làm đá cao hoặc thấp hơn mức cho phép là từ 50C – 350C

Báo khi áp suất của nguồn nước cấp vào máy cao hoặc thấp hơn mức cho phép là từ 1 Bar – 5 Bar

Đèn báo cần vệ sinh máy

3. Hướng dẫn sử dụng thiết bị máy làm đá viên

Máy làm đá công nghiệp

Bước 1: Quý khách hàng vui lòng kiểm tra nguồn điện và nguồn nước cấp cho máy làm đá viên Scotsman, đặt máy trên thùng chứa đá ở nơi bằng phẳng, tránh để thiết bị

bấp bênh.

Bước 2: Quý khách bật CP nguồn của máy là máy sẽ hoạt động hoàn toàn tự động mà không cần phải điều chỉnh bất kỳ thông số nào.

Cuối cùng khi không sử dụng đến máy làm đá viên, Quý khách vui lòng tắt CP nguồn của sản phẩm.

4. Một số lưu ý khi sử dụng máy làm đá viên công nghiệp

Trong quá trình sử dụng Quý khách thường xuyên theo dõi các nút thông báo trên máy để có thể điều chỉnh và có sự hỗ trợ của kỹ thuật kịp thời.

Đảm bảo nguồn nước cung cấp sử dụng cho máy phải luôn ổn định và phải sử dụng nước sạch, nếu không đảm bảo thì cần phải lắp thêm bộ lọc nước trước khi đưa vào máy làm đá.

Thường xuyên vệ sinh bên ngoài máy làm đá và thùng chứa đá theo định kỳ 2 lần/tháng.

5. Địa chỉ cung cấp các dòng sản phẩm máy làm đá uy tín

Khi có nhu cầu sử dụng máy làm đá viên, Quý khách hàng vui lòng liên hệ Công ty TNHH Inox Hùng Cường để được tư vấn và cung cấp sản phẩm phù hợp nhất đến Khách hàng.

Bài viết khác:

Tin mới

Dựa trên tiềm lực hiện có về cơ sở vật chất và con người Inox Hùng Cường tin rằng sẽ mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.

(028)22.400.007