Cung cấp thiết bị inox, nhận gia công inox theo yêu cầu
  • Tuyển dụng
  • Tư vấn chuyên ngành
  • Tài liệu
  • Tin tức
Hotline: (028)22.400.007
(028)22.400.007
lienhe@inoxhungcuong.com
  • Trang chủ
  • Giới Thiệu
    • Giới thiệu chung
    • Tầm nhìn sứ mệnh
    • Hồ Sơ Năng Lực
    • Văn Hóa Doanh Nghiệp
    • Hoạt Động Xã Hội
    • Sơ Đồ Website: inoxhungcuong.com
    • Giới Thiệu
  • Sản phẩm
    • Bếp Á Công Nghiệp
    • Bếp nhà hàng
      • Bếp công nghiệp Hàn Quốc
      • Máy trộn bột
      • Thiết Bị Chế Biến Thực Phẩm
    • Thiết Bị Bếp Âu
      • Bếp Âu
      • Bếp Chiên Bề Mặt
      • Nướng Than Nhân Tạo
      • Bếp Chiên Nhúng
      • Lò Nướng Bánh Công Nghiệp
    • Thiết Bị Bar & Cafe
    • Thùng Chứa Đá Inox
    • Tủ Hâm Nóng
    • Tủ Hấp Cơm
    • Hệ Thống Chụp Hút Khói
    • Gia Công Cắt Laser CNC
    • Lò hấp nướng đa năng
    • Bếp từ công nghiệp
    • Chậu Rửa Công Nghiệp
    • Bàn Inox
    • Bẫy Mỡ (Lọc Mỡ)
    • Kệ Inox
    • Tủ Inox
    • Thiết Bị Lạnh
      • Tủ Đông - Tủ Mát
      • Bàn Đông - Bàn Mát
      • Bàn Salad
    • Hệ Thống Gas Nhà Bếp
    • Thiết Bị Phụ Trợ
    • Lò Nướng BBQ
    • Sản phẩm Inox mới
    • Xe Đẩy Inox
  • Dịch Vụ
    • Tư vấn thiết kế
    • Cung Cấp Thiết Bị
    • Thi Công Lắp Đặt
    • Bảo Hành Bảo Trì
    • Dịch Vụ
  • Dự Án
    • Xí Nghiệp - Nhà Máy
    • Nhà Hàng - Khách Sạn
    • Quán Bar, Cafe - Trà sữa
    • Trường Học - Bệnh viện.
    • Resort Phú Quốc
    • Lĩnh Vực Khác
    • Dự Án
  • Khách hàng
  • Liên Hệ
Search
MA
NHA
  • Trang chủ
  • TƯ VẤN
  • Cách xây dựng mô hình thiết bị bếp nhà hàng không lo nhiều chi phí

Cách xây dựng mô hình thiết bị bếp nhà hàng không lo nhiều chi phí

Cách xây dựng mô hình thiết bị bếp nhà hàng không lo nhiều chi phí
 
Khi tiến hành đầu tư kinh doanh một mô hình bếp nhà hàng để phục vụ cho nhiều thực khách, đa số các chủ đầu tư thường lo sợ vấn đề khó khăn cũng như việc kinh doanh không thuận lợi của nhà hàng. Vì vậy trước khi tiến hành chủ đầu tư nên tìm một đơn vị chuyên tư vấn thiết kế và cung cấp các thiết bị inox trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn phù hợp với từng không gian sử dụng của bếp. Thông thường hiện nay khu vực chế biến của một mô hình kinh doanh ẩm thực hay một nhà hàng, các khu bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể nếu không được thiết kế khu bếp một cách hiệu quả thì sẽ gây ảnh hưởng tới không gian cũng như quá trình hoạt động của bếp nhà hàng, khách sạn cũng như chất lượng phục vụ của cả nhà hàng.

 

Khu bếp nhà hàng

 

>> Quý khách nên xem: https://inoxhungcuong.com/bep-nha-hang.html

 


Những điểm lưu ý quan trọng trong quá trình xây dựng bếp.


Đầu tiên, các công việc mà các chủ đầu tư cùng với các kỹ thuật của Công ty cần làm cũng như sẽ phải làm là việc tính toán cả diện tích khu vực dành khu bếp, từ đó sẽ phân bổ diện tích cho việc phân khu nhận hàng, lưu kho, chuẩn bị sơ chế thức ăn, bếp nấu nướng, khu vệ sinh dụng cụ và rửa bát của các khu bảo quản trang thiết bị của nhân viên làm việc trong khu bếp nhà hàng.


Xây dựng và sắp xếp hợp lý các nơi cung cấp nguyên liệu thực phẩm

 

  • - Cần chú ý tới không gian khu vực bếp dành cho 2 hay nhiều nhân viên đầu bếp làm việc vào những giờ bận rộn nhất của nhà hàng, từ đó sẽ có cách phân khu và không gian hợp lý nhất.
  • - Xây dựng sao cho các khu vực chính phải gần với vị trí của các đầu bếp thao tác.
  • - Bố cục cho khu kho và khu sơ chế của bếp đúng theo quy trình không để xáo trộn qua lại trong quá trình sử dụng để chế biến thực phẩm.
  • - Trong quá trình thiết kế cũng như xây dựng bếp nhà hàng, thì khu sơ chế thực phẩm là nơi đầu tiên trong quy trình làm bếp.
  • - Trong khâu này nhân viên nhà bếp có việc lấy đồ từ kho bảo quản sau đó mang ra sơ chế, các thiết bị chính cần có như: chậu rửa inox, kệ để đồ, thiết bị sơ chế thái rau củ quả.
  • - Nên thiết kế các kệ inox để và các chậu rửa theo một cách hợp lý và logic liên kết với nhau, giúp cho việc làm của đầu bếp cũng như nhân viên làm bếp dễ dàng hơn.

​

Thiết kế bếp công nghiệp inox

 

>> Quý khách hàng xem ngay những mô hình tổng thể của các khu bếp công nghiệp nhà hàng tại trang chính của Công ty


Thiết kế xây dựng bố cục khu các khu bếp nhà hàng còn lại


Khu vực chuẩn bị cũng như chế biến thực phẩm là khâu đầu tiên, trong khu này khi thiết kế nên bố trí một không gian rộng để có thể đủ chỗ cho nhiều nhân viên đầu bếp đứng làm việc, các vật dụng và chất liệu sử dụng trong khu này nên sử dụng chất liệu inox 304 nhẵn bóng  để đầu bếp có thể thực hiện công việc dễ dàng hơn.
Xây dựng các khu chế biến phải được lắp đặt chuyên nghiệp, rộng và thoải mái, không để khói làm ảnh hưởng đến quá trình làm việc của nhà bếp, cũng như ảnh hưởng ra bên ngoài khách
Ngoài ra các khu soạn thức ăn và khu vệ sinh dụng cụ nhà bếp cũng phải thực hiện trong một quy trình khép kín với việc xây dựng và bố trí rộng rãi logic.
Nên quan tâm tới kích thước và khả năng sắp xếp của không gian nhà bếp và các khu vực khác bởi là một trong những nhân tố chủ yếu làm nên thành công của hoạt động kinh doanh nhà hàng.

 

Bếp á nhà hàng

 

>> Quý khách nên xem thêm thiết bị hỗ trợ chính là chụp hút khói bếp nhà hàng sẽ có cách nhìn tổng thể khi lắp đặt khu bếp nhà hàng hơn

 

Bài viết tiếp theo: Đôi nét về thiết bị chụp hút khói bếp nhà hàng

 

Công ty TNHH Inox Hùng Cường chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị inox bếp công nghiệp, bếp nhà hàng - khách sạn, bếp ăn tập thể, thiết bị quầy bar, module pha chế inox và gia công sản xuất các thiết bị Inox đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng theo đúng giá trị đầu tư.


CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG
Trụ sở: 757 Nguyễn Duy Trinh, P. Phú Hữu, Quận 9, Tp.HCM
Tel: (028)66.840.844 - (028)22.400.007 - 0937.39.38.38 
Email: lienhe@inoxhungcuong.com
Website: www.inoxhungcuong.com

Bài viết khác:
  • - CÁC THIẾT BỊ CẦN THIẾT TRONG CĂN BẾP NHÀ HÀNG ÂU
  • - Tìm hiểu về máy rửa chén công nghiệp
  • - TẦM QUAN TRỌNG CỦA HỆ THỐNG BẾP CÔNG NGHIỆP.
  • - Sắp xếp hệ thống bếp mang tính công nghiệp hợp lý.
  • - Mức đầu tư cho hệ thống bếp ăn tập thể
  • - Cung cấp thiết bị bếp nhà hàng khách sạn bằng inox 304 chất lượng cao
  • - Thiết bị inox bếp công nghiệp dành cho nhà hàng khách
  • - Hướng dẫn bảo trì bếp công nghiệp trong quá trình sử dụng
  • - Thiết kế bếp ăn công nghiệp cho Resort
  • - Ứng dụng phong thủy trong thiết kế bếp nhà hàng khách sạn

Tin mới

Quầy pha chế trà sữa inox cho thương hiệu trà sữa Yolo

15/03/2017

Quầy pha chế trà sữa inox cho thương hiệu trà sữa Yolo

Cung cấp thiết bị Inox cho khu bếp ăn cán bộ toà nhà Bitexco Financial

15/03/2017

Cung cấp thiết bị Inox cho khu bếp ăn cán bộ toà nhà Bitexco Financial

Hula Hula Beachfront Phú Quốc

15/03/2017

Hula Hula Beachfront Phú Quốc

Hồ sơ năng lực IHC

15/03/2017

Hồ sơ năng lực IHC

Video

15/03/2017

Video

Dựa trên tiềm lực hiện có về cơ sở vật chất và con người Inox Hùng Cường tin rằng sẽ mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.

Liên kết

NĂNG LỰC SẢN XUẤT
NĂNG LỰC SẢN XUẤT
QUY TRÌNH LÀM VIỆC
QUY TRÌNH LÀM VIỆC
MÔ HÌNH BẾP THAM KHẢO
MÔ HÌNH BẾP THAM KHẢO
TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN
TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN
VĂN HÓA DOANH NGHIỆP
VĂN HÓA DOANH NGHIỆP
sitemap điều hướng
LĨNH VỰC ỨNG DỤNG

Nhà hàng - Khách sạn
Xí nghiệp - Nhà máy
Quán Bar, cafe - Quán trà sữa
Trường học, Bệnh viện

SẢN PHẨM

Thiết bị bếp công nghiệp
Thiết bị bếp nhà hàng
Thiết bị lạnh
Thiết bị inox

DỊCH VỤ CHUYÊN NGHIỆP

Tư vấn thiết kế
Cung cấp thiết bị.
Thi công lắp đặt
Bảo hành bảo trì

DOWNLOADS

Hồ sơ năng lực
Profile công ty
Hướng dẫn sử dụng

Thiết bị Inox Hùng Cường
mang phong cách chuyên nghiệp, hiện đại,kinh tế.
Đem lại sự hài lòng cao nhất và đáp ứng mọi nhu cầu Khách hàng về
chất lượng, thẩm mỹ, công năng sử dụng với giá thành cạnh tranh.

THIẾT BỊ BẾP & GIA CÔNG INOX
facebook youtube Mạng xã hội Linkedln Google plus twitter piterrest
Hotline: (028)22.400.007
CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG
Trụ sở: 757 Nguyễn Duy Trinh, P. Phú Hữu, Quận 9,
Tp.HCM
GPKD số 0312544439 do Sở KH và ĐT TP.HCM
Cấp ngày 13/11/2013
GĐ/Sở hữu website: Đặng Kim Hùng
Tel: (028)66.840.844 – (028)22.400.007 
Email: lienhe@inoxhungcuong.com
Website: www.inoxhungcuong.com
Chủ tài khoản : CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN INOX HÙNG CƯỜNG
Số tài khoản : 169545979 (VNĐ)
Ngân hàng : ACB, Phòng Giao Dịch Cát Lái, TP. HCM.

DMCA.com Protection Status   

Map

bản đồ

 

CHÍNH SÁCH:  Thanh toán  -  Vận chuyển  -  Bảo mật

Fanpage Facebook

facebook

 

Xử lý khiếu nại  -  Bảo hành  -  Đổi trả, hoàn tiền

Copyright © 2013 Inox Hùng Cường
(028)22.400.007