1. Lau chùi bếp sau khi nấu

Việc chùi rửa nhà bếp sau mỗi lần nấu, chỉ cần ít thời gian, nhưng không phải ai cũng có thói quen này. Nhiều người hay dồn việc này tới cuối tuần. Nhưng lúc đó những vết bẩn sẽ bám chặt hơn. Khô lại nơi thành bếp và bạn sẽ mất rất nhiều thời gian cho việc cọ rửa, làm sạch bếp. Vì thế hãy tuân thủ nguyên tắc lau chùi bếp mỗi khi nấu xong.

2. Sắp xếp đồ dùng nhà bếp ngăn nắp

Sắp xếp đồ dùng nhà bếp như muỗng, nĩa, dao, chén, nồi,… ngăn nắp, ở những vị trí cố định, bạn sẽ không mất thời gian tìm chúng quá lâu.

Xem hết những thiết bị inox gia công theo yêu cầu khách hàng

3. Kiểm tra hạn sử dụng của thực phẩm

Mỗi tháng 1 lần, bạn hãy lau dọn lại các kệ, ngăn chứa đồ ăn trong tủ lạnh, kiểm tra hạn sử dụng, để đảm bảo độ an toàn của thực phẩm.

4. Thông ống thoát nước của bồn rửa chén

Để làm sạch đường thoát nước của bồn rửa chén, bạn hãy đổ xuống đường ốn một chén giấm trắng, để qua đêm. Sáng hôm sau, nấu một ấm nước sôi đổ tiếp vào đường ống, vết bẩn sẽ trôi đi.

5. Khử mùi ly tách

Bạn hãy lấy bàn chải cũ, bôi một ít kem đánh răng lên rồi cọ xát vào lòng ly để rửa. Trong chốc lát, mùi hôi của ly sẽ biến mất và cách làm này cũng an toàn hơn rất nhiều so với việc dùng hóa chất tẩy rửa cốc.

6. Làm sạch các vỉ bếp dính cứng dầu mỡ không cần chà mạnh

Đặt vỉ bếp vào túi ziplock, và cho vào đó ¼ cốc ammonia, không cần phải ngâm ngập vỉ bếp trong ammonia (hóa chất này có trong tiệm tóc). Sau đó chỉ cần kéo khóa lại để bao ở ngoài cho không lây mùi ammonia khắp nhà. Để qua đêm, sáng hôm sau bạn chỉ cần lấy vỉ ra khỏi bao, rửa lại nhẹ nhàng với xà phòng và kết quả thật bất ngờ.

7. Làm sạch vết ố trên bộ đồ ăn

Đặt bộ đồ ăn hoặc đĩa bạc vào một chảo Nhôm (Al). Rắc vào 1/2 -1 chén baking soda vào bộ đồ ăn bạc. Đặt chảo vào bồn rửa để tránh văng, đổ nước nóng vào vừa đủ ngập bộ đồ ăn. Khi các vết ố, xỉn biến mất, lấy bộ đồ ăn ra ngoài và lau lại bằng vải cotton mềm.

Xem ngay những mẫu thiết bị bếp á công nghiệp mới nhất

8. Để bếp dễ lau chùi

Dùng sáp lau xe hơi trét đều lên bề mặt bếp những nơi dễ dính dầu, thức ăn. Sau đó lấy giẻ khô chùi sạch. Bạn sẽ đỡ khá nhiều công sức để chùi rửa bếp đấy.

9. Làm sạch thớt

Sau khi sử dụng, rửa sạch thớt, lấy chanh vắt đều lên bề mặt thớt nhựa và gỗ, sau đó dùng miếng chanh chà đều. Để yên trong 20 phút, rửa sạch. Nào, giờ hãy thưởng thức những tấm thớt như mới và mất hẳn những mùi khó chịu.

10. Làm biến mất màu ố trên ly, tách, chén

Trộn baking soda với nước thành hỗn hợp sệt, trét vào những khu vực bị ố vàng, sau đó rửa lại nhẹ nhàng.

11. Khử mùi hôi trong tủ lạnh

–    Để khử mùi hôi trong tủ lạnh thì chanh tươi là một lựa chọn thông dụng, cắt chanh tươi thành từng lát mỏng và đặt vào các ngăn ở tủ lạnh. Tinh dầu tự nhiên trong chanh cũng sẽ giúp hút hết các mùi hôi trong tủ lạnh.

–    Sau khi pha café xong bạn có thể dùng bã café gói vào một miếng vải và cho vào tủ lạnh. Túi café này có thể để trong tủ lạnh khoảng 3 tuần sau đó bạn có thể lấy ra và thay bằng một túi mới.

Với một số mẹo vặt trên, hy vọng khu bếp của bạn sẽ luôn sáng bóng và sạch sẽ. 

Công ty TNHH Inox Hùng Cường chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị bếp công nghiệp cho các khu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp căn tin trường học, nhà máy xí nghiệp… Gia công sản xuất sản xuất các thiết bị inox có độ bền cao như: quầy bar inox, quầy pha chế inox, thùng đá inox, bẫy mỡ inox công nghiệp, hệ thống chụp hút khói… đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với chi phí phải chăng.